Craft Beer Association
สมาคมคราฟท์เบียร์ (Craft Beer Association) คือกลุ่มหรือองค์กรที่รวมตัวกันเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนอุตสาหกรรมคราฟท์เบียร์ ซึ่งเป็นเบียร์ที่ผลิตโดยโรงเบียร์ขนาดเล็กและอิสระ โดยเน้นคุณภาพ ความหลากหลาย และความคิดสร้างสรรค์. สมาคมเหล่านี้มักจะทำหน้าที่เป็นตัวแทนของผู้ผลิตคราฟท์เบียร์, ให้ความรู้และข้อมูลเกี่ยวกับคราฟท์เบียร์, จัดกิจกรรมส่งเสริมการขาย, และสร้างเครือข่ายระหว่างผู้ผลิต, ผู้บริโภค, และผู้ที่สนใจในคราฟท์เบียร์.
แม้ว่ายังไม่มีสมาคมคราฟท์เบียร์ที่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในระดับประเทศ (ณ วันที่ 2 สิงหาคม 2567), แต่มีกลุ่มและเครือข่ายต่างๆ ที่ทำหน้าที่ส่งเสริมคราฟท์เบียร์ เช่น กลุ่มผู้ผลิตคราฟท์เบียร์อิสระ, กลุ่มที่จัดงานชิมเบียร์, หรือกลุ่มที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับคราฟท์เบียร์. ความแตกต่างระหว่าง คราฟท์เบียร์และเบียร์ทั่วไป: คราฟท์เบียร์ (Craft Beer) มักจะผลิตโดยโรงเบียร์ขนาดเล็ก, มีความเป็นอิสระในการสร้างสรรค์รสชาติ และรูปแบบ, และมักจะใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงกว่า. ในขณะที่เบียร์ทั่วไป (Regular Beer) มักจะผลิตในปริมาณมาก, โดยโรงเบียร์ขนาดใหญ่, และมีรสชาติที่ค่อนข้างสม่ำเสมอ.
FAQ
Q:ทำไมเราถึงควรสมัครสมาชิกสมาคม
A:สมาคมการค้าผู้ประกอบธุรกิจคราฟท์เบียร์ (หรือ สมาคมฯคราฟท์เบียร์) เป็นองค์กรที่จัดตั้งอย่างถูกกฎหมายและขับเคลื่อนด้วยคณะกรรมการที่เป็นอาสาสมัคร ไม่ได้รับค่าตอบแทนใดๆ รายได้ของสมาคมที่นำมาใช้จ่ายทั่วไป (เช่น การจ้างแอดมินทำเอกสารและบัญชี ค่าใช้จ่ายในการเดินเรื่องกับหน่วยงานรัฐ) จะมาจากค่าสมัครสมาชิกสมาคม และกิจกรรมที่สมาคมจัดขึ้นเท่านั้น การสมัครสมาชิกสมาคมจึงเป็นการช่วยให้สมาคมมีรายได้ในการทำงานอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้ จำนวนของสมาชิกในสมาคมจะมีประโยชน์ในการต่อรองผลประโยชน์ต่างๆ กับหน่วยงานภายนอกทั้งภาครัฐและเอกชน การเป็นสมาชิกสมาคมถือเป็นการแสดงตนเพื่อเป็นจำนวนนับในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอีกทางหนึ่ง และสมาชิกสมาคมจะได้รับข่าวสารและสิทธิพิเศษต่างๆ อีกมากมาย คุ้มกว่าค่าสมัครแน่นอน
Q:สมัครสมาชิกแล้วได้สิทธิประโยชน์อะไรบ้าง
A:สมาชิกจะได้รับส่วนลดค่าสมัครหรือสิทธิพิเศษในการเข้าร่วมกิจกรรมส่วนใหญ่ของสมาคม และได้รับข่าวสารจากสมาคมทางอีเมลเป็นประจำ ซึ่งเป็นข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อตัวสมาชิกและเป็นประโยชน์ต่อภาพรวม สมาชิกจะมีสิทธิเข้าร่วมการประชุมใหญ่ประจำปี ซึ่งจะจัดขึ้นปีละ 1 ครั้ง และมีสิทธิออกเสียงโหวตเมื่อมีการโหวตหรือเลือกตั้งในที่ประชุม
สำหรับสมาชิกนิติบุคคลซึ่งค่าสมัครราคาสูงกว่า จะได้รับสิทธิพิเศษในการแสดงสินค้า ออกร้านจำหน่ายสินค้า ได้รับข่าวสารรวมถึงส่วนลดพิเศษในการจองพื้นที่กิจกรรมต่างๆ ทั้งในงานของสมาคมและงานที่มีการนำเสนอมาให้ทางสมาคม และจะได้สิทธิเข้าใช้